Ciastka półfrancuskie dietetyczne

Składniki:
250g sera białego
250g margaryny
250g mąki
powidła
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Ser zmielić z margaryną. Dodać mąkę i wyrobić. Rozwałkować i wykroić kwadraty. Na brzeg nałożyć powidła i zwinąć. Ułożyć na natłuszczonej blasze i piec w 180 - 200 stopni C na lekko rumiano. Posypać cukrem pudrem. Smacznego ; ))

Oponki z serem

Składniki:

0,5kg mąki (ok. 3 szklanki)

3 żółtka

pół szklanki cukru

250g sera

2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia

cukier waniliowy

kwaśna śmietana 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Kwaśną śmietanę na końcu ok. 1-2 łyżki, tyle żeby było dobrze wyrobione ciasto. Szklanką i korkiem uformować oponki. Wrzucać na rozgrzany olej w rondelku. 

Witam!

Witam na moim blogu ; ) Myślę, że w końcu nadszedł czas żeby dzielić się z Wami tym, co kocham. To mój pierwszy blog, więc bądźcie wyrozumiali.